Czego szukasz?
Posty otagowane jako

lunch

Thaiwiese, czyli tajskie jedzenie na trawie

Autor:

Pyszne jedzenie na tajskiej łące (Thaiwiese)
Warto spróbować wszystkiego, nawet jak się nie wie, co się je.
Są hipsterzy, więc musi być fajnie.
Kot przynoszący szczęście to nieodzowny element azjatyckiej kultury.
Świeże lub smażone na gorącym oleju – tutaj wszystko smakuje genialnie.
Na Thaiwiese każdy znajdzie coś dla siebie.
Thai Angels
Na Thaiwiese spotyka się też młode pokolenie Azjatów.
Na Thaiwiese każdy znajdzie swój kawałek podłoża.

Gdyby Édouard Manet przeniósł się w czasie i szukał inspiracji do namalowania „Śniadania na trawie 2”, poleciłbym mu Thaiwiese w Preußenpark w dzielnicy Wilmersdorf. To tam, od lat 90-tych, zbierają się w weekend Tajowie aby poplotkować, pośmiać się oraz poprzebywać w towarzystwie swoich. Tam też można skosztować tradycyjnego tajskiego jedzenia, serwowanego nie w restauracji, a pod chmurką. Warto się wybrać na Thaiwiese (tajska łąka) i z talerzem pełnym smakołyków popatrzeć na Berlin multi-kulti.

(więcej…)

Tort-marzenie w kawiarni „Frau Behrens Torten”

Autor:
Ogromny wybór tortów i ciast w kawiarni „Frau Behrens Torten”.
Przyjemne wnętrze kawiarni „Frau Behrens Torten” przy Adenauerplatz
Oprócz tortów i ciast jest też ogromny wybór czekolad i pralin,

O Kurfürstendamm słyszał chyba każdy Polak. W dawnym Berlinie Zachodnim była to najbardziej reprezentacyjna ulica miasta, z licznymi sklepami, restauracjami i klubami. Przejście się po Ku’dammie było marzeniem wszystkich tych, którzy na co dzień cierpieli szarość socjalizmu. W dzisiejszych czasach czar dawnych lat minął i cała okolica szuka raczej pomysłu na siebie. Nie zmienia to faktu, że każdy turysta musi choć raz przejść się wzdłuż Kurfürstendamm. Pamiętajcie, że jest to bardzo długa ulica i warto zaplanować sobie krótką przerwę na coś dobrego. Gdzie? Polecam kawiarnię „Frau Behrens Torten” w okolicach Adenauerplatz.

(więcej…)

Francusko-niemiecki melanż, czyli Mama Kalo na Neukölln

Autor:
Wnętrze restauracji Mama Kalo na Neukölln w Berlinie
Wnętrze restauracji Mama Kalo na Neukölln w Berlinie
Detal restauracji Mama Kalo na Neukölln w Berlinie
Małgosia, właścicielka restauracji Mama Kalo na Neukoelln w Berlinie
Właściciel i kucharz w jednej osobie – restauracja Mama Kalo na Neukölln w Berlinie
Wódka berlińska w restauracji Mama Kalo na Neukölln w Berlinie

Od jakiegoś czasu Neukölln walczy o prymat wśród „kreatywnych” dzielnic Berlina. Kiedyś mocno zapomniany, z wieloma problemami społecznymi, przyciąga od czasu zamknięcia lotniska Tempelhof coraz więcej młodych i zdolnych. Wraz z nimi pojawiają się fajne restauracje i knajpy. Jednym z miejsc, które warto na Neukölln odwiedzić, jest knajpka Mama Kalo. Prowadzi ją Małgosia wraz z mężem – pół Niemcem, pół Grekiem. Ale nie spodziewajcie się tutaj pierogów czy Gyrosu… (więcej…)

Wietnamska ambasada smaku – Monsieur Vuong Mitte

Autor:
Wspaniałe jedzenie w restauracji Monsieur Voung
W tle zdjęcie Pana Voung, czyli ojca właściciela restauracji
W Monsieur Voung serwują dania szybko. Taka koncepcja przyciąga tłumy.
W Monsieur Voung serwują codziennie trzy dania dnia.
W Monsieur Voung przystawki smakują i wyglądają wspaniale.

Monsieur Voung to restauracja-instytucja. O jej popularności świadczy choćby kolejka, która tworzy się już po pół godzinie od otwarcia lokalu. Monsieur Vuong to jedna z pierwszych, jeżeli nie pierwsza, wietnamska restauracja w centrum Berlina. Od 2002 roku serwuje się tutaj lekkie, pełne egzotycznych aromatów potrawy z obszaru Indochin. Podobno stołował się tutaj i Brad Pitt i Jack Nicholson. Teraz czas na was.  (więcej…)

Piekarnia marzenie, czyli Zeit für Brot w Mitte

Autor:

Zanim napiszę coś o „Zeit für Brot”, czyli o fajnej piekarni w centrum Berlina, zacytuję tekst Wojciecha Bellona, ponieważ… mi się skojarzyło:

Chleba takiego jak ten od Cześka
Nie kupisz nigdzie nawet w Warszawie
Bo Czesiek piekarz nie piekł lecz tworzył
Bochny jak z mąki słonecznej kołacze
Kłaniali mu się ludzie gdy wyjrzał
Przez okno w kitlu łyknąć powietrza
A kromkę masłem smarując każdy mówił –
Nad chleby ten chleb od Cześka

Próbując wypieków z „Zeit für Brot” można pomyśleć, że Czesiek niesiony na fali ostatniej emigracji wylądował w Berlinie, a nie w Londynie. Jeżeli tak było, to chwała mu za to, że wybrał to miejsce. (więcej…)

Polub Głód w wielkim mieście

Facebook
Facebook
INSTAGRAM

O blogu i blogerze

Jesteście albo niedługo będziecie w Berlinie – mieście, w którym wybór restauracji i barów robi wrażenie co najmniej takie, jak za komuny półki w Pewex-ie. Zwiedzacie, podziwiacie... Nagle czujecie, że głód zbliża się wielkimi krokami...

Jak w takiej sytuacji znaleźć fajną knajpę?
Możecie postawić tarota ale nie wróżę wam sukcesu. Możecie spytać kogoś na ulicy, ale szansa na to, że spotkacie Berlińczyka graniczy z cudem. W centrum są sami turyści.

Odpowiedzią na wasz problem jest mój blog. Od wielu lat odkrywam dla siebie bogactwo kulinarne Berlina. Na moim blogu znajdziecie informacje o restauracjach, knajpach i barach, w których jadłem i piłem. Każdy wpis to moja prywatna, subiektywna wskazówka, gdzie warto pójść, aby dobrze zjeść. Korzystajcie. Na zdrowie!