Czego szukasz?
Posty otagowane jako

Mitte

Park Monbijou – Tango pod gwieździstym niebem

Autor:

Jednym z miejsc, które odwiedzam bardzo chętnie latem jest Park Monbijou w samym centrum miasta, nad Szprewą po przeciwległej stronie Wyspy Muzeów, a jeszcze dokładniej, naprzeciwko Bode Museum. Praktycznie co wieczór odbywają się tam kursy tańca pod gołym niebem, a po zakończonej lekcji każdy może wejść na parkiet i tańczyć do białego rano pod gwieździstym niebem Berlina. (więcej…)

Wietnamska ambasada smaku – Monsieur Vuong Mitte

Autor:
Wspaniałe jedzenie w restauracji Monsieur Voung
W tle zdjęcie Pana Voung, czyli ojca właściciela restauracji
W Monsieur Voung serwują dania szybko. Taka koncepcja przyciąga tłumy.
W Monsieur Voung serwują codziennie trzy dania dnia.
W Monsieur Voung przystawki smakują i wyglądają wspaniale.

Monsieur Voung to restauracja-instytucja. O jej popularności świadczy choćby kolejka, która tworzy się już po pół godzinie od otwarcia lokalu. Monsieur Vuong to jedna z pierwszych, jeżeli nie pierwsza, wietnamska restauracja w centrum Berlina. Od 2002 roku serwuje się tutaj lekkie, pełne egzotycznych aromatów potrawy z obszaru Indochin. Podobno stołował się tutaj i Brad Pitt i Jack Nicholson. Teraz czas na was.  (więcej…)

Gwiazdki Michelin rozdane

Autor:

Ten wpis jest inny od pozostałych. Nie przedstawię w nim własnych odkryć kulinarnych, lecz przekaże Wam informację zaczerpniętą z gazety „Berliner Zeitung” o restauracjach z gwiazdką Michelin.

Niedawno rozdane zostały ponownie gwiazdki Michelin, czyli wyróżnienia dla restauracji i obiektów noclegowych charakteryzujących się doskonałą jakością oferty. W Berlinie ową „gwiazdkę” otrzymało 20 restauracji, z czego pięć po raz pierwszy. I właśnie tych pięciu nowicjuszy na gastronomicznych firmamencie przedstawię wam w tym wpisie.

(więcej…)

Piekarnia marzenie, czyli Zeit für Brot w Mitte

Autor:

Zanim napiszę coś o „Zeit für Brot”, czyli o fajnej piekarni w centrum Berlina, zacytuję tekst Wojciecha Bellona, ponieważ… mi się skojarzyło:

Chleba takiego jak ten od Cześka
Nie kupisz nigdzie nawet w Warszawie
Bo Czesiek piekarz nie piekł lecz tworzył
Bochny jak z mąki słonecznej kołacze
Kłaniali mu się ludzie gdy wyjrzał
Przez okno w kitlu łyknąć powietrza
A kromkę masłem smarując każdy mówił –
Nad chleby ten chleb od Cześka

Próbując wypieków z „Zeit für Brot” można pomyśleć, że Czesiek niesiony na fali ostatniej emigracji wylądował w Berlinie, a nie w Londynie. Jeżeli tak było, to chwała mu za to, że wybrał to miejsce. (więcej…)

Polub Głód w wielkim mieście

Facebook
Facebook
INSTAGRAM

O blogu i blogerze

Jesteście albo niedługo będziecie w Berlinie – mieście, w którym wybór restauracji i barów robi wrażenie co najmniej takie, jak za komuny półki w Pewex-ie. Zwiedzacie, podziwiacie... Nagle czujecie, że głód zbliża się wielkimi krokami...

Jak w takiej sytuacji znaleźć fajną knajpę?
Możecie postawić tarota ale nie wróżę wam sukcesu. Możecie spytać kogoś na ulicy, ale szansa na to, że spotkacie Berlińczyka graniczy z cudem. W centrum są sami turyści.

Odpowiedzią na wasz problem jest mój blog. Od wielu lat odkrywam dla siebie bogactwo kulinarne Berlina. Na moim blogu znajdziecie informacje o restauracjach, knajpach i barach, w których jadłem i piłem. Każdy wpis to moja prywatna, subiektywna wskazówka, gdzie warto pójść, aby dobrze zjeść. Korzystajcie. Na zdrowie!